CASTILHO \u2013 A cidade de Castilho ganhou mais uma benfeitoria na manh\u00e3 desta ter\u00e7a-feira, 19. Em parceria com o Governo do Estado, o prefeito Paulo Boaventura inaugurou o CozinhAlimento. Trata-se de uma cozinha industrial completa com espa\u00e7o amplo e adequado para cursos de culin\u00e1ria, capacita\u00e7\u00f5es para produ\u00e7\u00e3o alimentar, treinamentos e outros.<\/p>\n\n\n\n
\u201cTemos muitos parceiros como o SEBRAE e o SENAR que vinham ministrar cursos aqui em Castilho e n\u00e3o tinha um local apropriado. Muitas vezes precis\u00e1vamos usar as cozinhas das escolas. Agora temos uma estrutura pronta e completa para atender essas demandas\u201d, destacou Paulinho.<\/p>\n\n\n\n
Tamb\u00e9m presente no evento, Cleisson Oliveira \u2013 assessor do deputado Estadual Itamar Borges. Ele trouxe a mensagem do deputado e recordou que essa foi uma conquista do prefeito Paulinho junto a Itamar quando este ocupava o cargo de Secret\u00e1rio Estadual de Agricultura e Abastecimento.
\u201cQuando o Itamar recebeu a miss\u00e3o de implantar o CozinhAlimento no estado de S\u00e3o Paulo, Castilho foi a primeira cidade da regi\u00e3o que apareceu na lista do ent\u00e3o secret\u00e1rio para receber essa benfeitoria. Ent\u00e3o hoje venho aqui trazer o abra\u00e7o do deputado e parabenizar o munic\u00edpio por essa conquista\u201d, destacou Cleisson.<\/p>\n\n\n\n
A primeira dama Edileuza Boaventura falou sobre a import\u00e2ncia que o programa CozinhAlimento trar\u00e1 especialmente \u00e0s mulheres do campo e citou as feiras \u201cCastilho Com Elas\u201d ter sido criada com objetivo de alavancar e dar visibilidade ao trabalho dessas mulheres. \u201cElas produziam, mas ficavam com a produ\u00e7\u00e3o ali escondida e ningu\u00e9m sabia. J\u00e1 nas feiras, mesmo que elas n\u00e3o vendessem todos os produtos, conseguiam fazer trocas com outras produtoras. Isso \u00e9 muito bonito\u201d, elogiou Edileuza.<\/p>\n\n\n\n
A secretaria estadual de Agricultura e Abastecimento foi representada pelo servidor p\u00fablico estadual Pedro Duarte Boaventura que atua na CATI, em Andradina. Ele parabenizou a iniciativa do irm\u00e3o prefeito em sempre ter disposi\u00e7\u00e3o em buscar o melhor para Castilho.<\/p>\n\n\n\n
Para a secret\u00e1ria de Agricultura e Turismo, Rejane Flor, os cursos e capacita\u00e7\u00f5es que ser\u00e3o ofertadas pelo programa n\u00e3o ser\u00e3o exclusivas \u00e0s mulheres. Ela considera que o ato de cozinhar, al\u00e9m de dom, tamb\u00e9m \u00e9 uma arte, e que h\u00e1 muitos homens que tamb\u00e9m tem o Dom e podem aperfei\u00e7oar a t\u00e9cnica culin\u00e1ria.
Ainda prestigiaram a solenidade os vereadores Jo\u00e3o Lameu, Daniel Batista, Chic\u00e3o e Itamar Vieira. Pelo Sindicato Rural estiveram presentes Roberto Teles e a coordenadora de cursos, Solange. Francisco Alexandre Costa (presidente do Conselho Rural), Benedito Alves (presidente do Sindicato dos Servidores P\u00fablicos), foram outros que marcaram presen\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n
ESTRUTURA<\/strong> – O programa CozinhAlimento funcionar\u00e1 na sede da Secretaria Municipal de Agricultura e Turismo, em pr\u00e9dio anexo e adaptado para tal finalidade. Entre os itens que comp\u00f5e o espa\u00e7o est\u00e3o: Geladeira industrial (918 litros), Freezer comercial 2 portas (534L) duas Batedeiras, tr\u00eas Liquidificadores semi Industrial, Fog\u00e3o semi industrial (6 bocas Queimadores: 3 simples e 3 duplos), Coifa industrial, Fritadeira el\u00e9trica (2 cubas), Micro-ondas, Multiprocessador , Espremedor de frutas, Balan\u00e7a digital el\u00e9trica, tr\u00eas fornos semiindustrial, cinco Mesa em a\u00e7o inox, dois Arm\u00e1rios industriais, uma TV Smart 40\u201d e 25 Cadeiras universit\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n