Inscri\u00e7\u00f5es gratuitas para o CACHA\u00c7A.SP 2026 foram prorrogadas at\u00e9 25 de setembro; produtores concorrem em sete categorias.<\/p>\n\n\n\n
Os produtores de cacha\u00e7a do Estado de S\u00e3o Paulo ganharam mais alguns dias para colocar seus r\u00f3tulos \u00e0 prova. As inscri\u00e7\u00f5es para o III Concurso Estadual de Qualidade da Cacha\u00e7a Paulista, o CACHA\u00c7A.SP 2026<\/strong>, foram prorrogadas at\u00e9 25 de setembro<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n A participa\u00e7\u00e3o \u00e9 gratuita e coloca as bebidas inscritas diante de uma avalia\u00e7\u00e3o sensorial voltada \u00e0 qualidade do produto. A iniciativa \u00e9 da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n\n\n\n Mais do que uma disputa entre r\u00f3tulos, o concurso funciona como vitrine para a produ\u00e7\u00e3o paulista e permite que os participantes tenham seus produtos submetidos a avalia\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica, com certifica\u00e7\u00e3o dos resultados.<\/p>\n\n\n\n O concurso \u00e9 exclusivo para produtores estabelecidos no Estado de S\u00e3o Paulo que tenham registro vigente no Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (MAPA)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Cada produtor poder\u00e1 inscrever uma amostra em cada uma das sete categorias: Cacha\u00e7a Branca; Armazenada em Ton\u00e9is de Madeira; Envelhecida em Barris de Carvalho; Envelhecida Premium; Envelhecida Extra Premium; Envelhecida em Madeiras Brasileiras; e Blend.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Al\u00e9m da inscri\u00e7\u00e3o eletr\u00f4nica at\u00e9 25 de setembro<\/strong>, os participantes dever\u00e3o apresentar a documenta\u00e7\u00e3o exigida pelo regulamento.<\/p>\n\n\n\n O prazo para envio do laudo qu\u00edmico laboratorial termina em 9 de outubro de 2026<\/strong>. O documento dever\u00e1 ser encaminhado ao endere\u00e7o eletr\u00f4nico oficial do concurso.<\/p>\n\n\n\n As amostras f\u00edsicas, acompanhadas da documenta\u00e7\u00e3o obrigat\u00f3ria, poder\u00e3o ser entregues em uma unidade regional da CATI<\/strong> ou na Casa da Agricultura<\/strong> do munic\u00edpio.<\/p>\n\n\n\n Para participar, tamb\u00e9m s\u00e3o necess\u00e1rios os registros do estabelecimento e do produto no MAPA e a an\u00e1lise qu\u00edmica correspondente ao lote inscrito.<\/p>\n\n\n\n III Concurso Estadual de Qualidade da Cacha\u00e7a Paulista \u2013 CACHA\u00c7A.SP 2026<\/strong>Quem pode entrar na disputa<\/h3>\n\n\n\n
Servi\u00e7o<\/h3>\n\n\n\n
Inscri\u00e7\u00f5es:<\/strong> at\u00e9 25 de setembro
Participa\u00e7\u00e3o:<\/strong> gratuita
Laudo qu\u00edmico:<\/strong> at\u00e9 9 de outubro
Informa\u00e7\u00f5es:<\/strong> cachaca.sp@sp.gov.br<\/a><\/p>\n\n\n\n